Вино Винодельня Прохоровых, Рислинг
от 1 530 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °C |
| Вкус | свежий, минералы, цитрусовые, зеленое яблоко, легкое, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, рыба, свинина, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, закуски, мягкие сыры |
Изысканное, освежающее сухое белое вино из винограда Рислинг, созданное винодельней Прохоровых — истинное отражение уникальности региона и мастерства виноделов, способных подчеркнуть природную свежесть и гармонию сорта. Процесс производства вина начинается с ручного сбора гроздей винограда в момент оптимальной зрелости. После тщательной сортировки плоды проходят мягкое дробление с помощью корзиночного пресса. Затем следует ферментация при контролируемых температурах. В завершение вино неспешно созревает в стальных емкостях, что обеспечивает его чистоту и мягкую структуру.