Вино Винодельня Щербина, Шардоне сухое
от 3 920 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, сочный, яркий, сбалансированный, освежающий, гладкий |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, салат, овощи, холодные закуски |
Винодельня Щербина, Шардоне — свежее, молодое, гастрономичное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственном участке хозяйства под Анапой, в "Винной деревне", в долине реки Шкуратка. Близость Черного моря, мягкий южный климат и плодородные почвы, богатые перегноем, известью и мергелем создают идеальный терруар для получения качественного урожая. Урожай собирается вручную. После медленного брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем, а затем непродолжительное время дозревает в бутылках.