Вино Винодельня Спасибенко, "Тинтос"
2 130 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 1-3 года |
| Вкус | чернослив, яркий, насыщенный/интенсивный |
| Подходит к | красное мясо, гриль, тунец, овощи, твердые сыры |
Винодельня Спасибенко, "Тинтос" — сухое красное вино, обладающее экстрактивным и насыщенным вкусом, которое идеально подходит для ценителей красных вин. Вино создано из сорта винограда Аликанте Буше, который выращивается на собственных виноградниках живописного Таманского полуострова.
Процесс виноделия начинается с тщательного ручного сбора, что гарантирует отбор только лучших ягод. Затем проводится холодная мацерация, позволяющая раскрыть тонкие ароматы и вкусы. Длительное брожение в стальной емкости создает идеальные условия для формирования характера вина, после чего следует яблочно-молочное брожение, придающее ему мягкость и округлость. Завершающий этап — выдержка на дрожжевом осадке в нейтральной емкости, что добавляет вину глубину и сложность, создавая гармоничное и изысканное произведение виноделия. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16–18 °С.
Процесс виноделия начинается с тщательного ручного сбора, что гарантирует отбор только лучших ягод. Затем проводится холодная мацерация, позволяющая раскрыть тонкие ароматы и вкусы. Длительное брожение в стальной емкости создает идеальные условия для формирования характера вина, после чего следует яблочно-молочное брожение, придающее ему мягкость и округлость. Завершающий этап — выдержка на дрожжевом осадке в нейтральной емкости, что добавляет вину глубину и сложность, создавая гармоничное и изысканное произведение виноделия. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16–18 °С.