Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне

Вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне

от 1 039 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, мягкий, терпкий, округлые танины, долгий/продолжительный, пикантный, шелковистый
Подходит кмясо, говядина, жаркое, рагу, мясо на гриле, тушеное мясо, холодные закуски, мясные закуски
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить молодым или хранить в течение трех лет.