Вино Vinya Alfori, "Pure Est." Verdejo, Valencia DO
от 1 299 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, минералы, сухой, утонченный, мягкий, гармоничный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, морепродукты/дары моря, средиземноморская кухня |
"Pure Est." Verdejo, Valencia DO — органическое белое сухое испанское вино с элегантным ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Вердехо, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне ягоды охлаждают до температуры 5 °С, после чего плоды подвергаются бережному прессованию. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, птице, рыбе и дарам моря.