Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Vismino" Ojaleshi-Cabernet Franc

Вино "Vismino" Ojaleshi-Cabernet Franc

от 2 090 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °C
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, полный, сбалансированный, округлые танины, долгий/продолжительный
Подходит кдичь, утка, красное мясо, оленина, зрелые/выдержанные сыры, пекорино
"Vismino" Ojaleshi-Cabernet Franc, 2022 — насыщенное, выразительное и элегантное грузинское красное вино из Кахетии с ярким характером и гармоничной структурой. Ему самое место на столе в уютный осенний вечер в кругу друзей или близких, когда хочется насладиться богатством вкуса и теплом компании. Оно отлично подойдет для любителей устроиться в кресле у камина или под пледом на террасе в прохладную погоду.

Это вино представляет собой смелое сочетание местного сорта Оджалеши и классического Каберне Фран: сочность и фруктовость дополняются тонкими пряными и травянистыми нотами. Виноград растет в климате с теплыми днями и прохладными ночами, что помогает сохранить свежесть и яркую кислотность, а также способствует развитию сложного букета.

Производство начинается с бережного ручного сбора, после чего ягоды проходят холодную мацерацию для раскрытия аромата. Ферментация и выдержка (6 месяцев) проводятся в дубовых бочках, что добавляет вину глубину, мягкость и тонкие древесные оттенки, создавая сбалансированную структуру.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн.