Вино Viu Manent Chardonnay Reserva
439 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 12-14°С |
| Вкус | округлый, мягкий, сбалансированный, сливочный, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | лосось/семга, морепродукты/дары моря, мягкие сыры, куриная грудка |
Viu Manent Chardonnay 2010 — белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Шардоне и Вионье, выращиваемых на двух виноградниках, расположенных в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 20 лет. Сбор урожая производят в середине марта, ночью, для предотвращения окисления ягод. После чего ягоды подвергают винификации и спиртовому брожению при температуре +16-17°С. Затем Вью Манент Шардоне выдерживают 2 месяцев и разливают по бутылкам.