Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT

Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia IGT

от 4 490 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, сухой, чистый, пикантный, изысканный/элегантный, кислинка
Подходит кбелое мясо, ракообразные, суши, молодые сыры, крудо
Белое сухое вино Vitovska от Vodopivec производится из местного сорта винограда Витовска, который практически не распространен на пределами области Friuli-Venezia Giulia. В 2010 году сбор урожая проходил 22 сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на мезге в течение 6 месяцев, температурный контроль не проводится. Выдерживается вино на протяжении двух лет в дубовых бочках.

Лаконичная этикетка вина в полной мере отражает суровые склоны виноградников с каменистыми почвами и крепкий характер виноделов хозяйства.