Вино Vriesenhof, "Jan Boland Coetzee", Stellenbosch WO
от 2 390 ₽
Год
| Крепость | 14.2 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 7 лет |
| Вкус | ягоды, утонченный, сбалансированный, терпкий, долгий/продолжительный, бархатистый, сложный |
| Подходит к | мясо, пицца |
"Jan Boland Coetzee" — сложный, изысканный купаж Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон из Стелленбоша, одного из величайших терруаров Южной Африки. Древние речные террасы и величественные горные виды служат фоном для виноградников и прекрасного погреба на склоне холма. Это вино названо в честь основателя Vriesenhof Vineyards и отдает дань уважения его заслугам, воплощает в себе его жизненный опыт и мудрость. Все сорта винифицируются отдельно, а купаж собирается через 6 месяцев. Далее вино созревает в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Используется комбинация бочек 1-го, 2-го, 3-го и 4-го наполнения. Винтаж 2020 года был разлит по бутылкам в январе 2023 года, релиз состоялся в мае этого же года.