Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Wallace"

Вино "Wallace"

от 1 260 ₽
Год
Крепость14.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи17-18°C
Вкусспеции/пряности, вишня, анис, округлый, мягкий, богатый, освежающий
Подходит кмясо, красное мясо, твердые сыры
Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (70%) и американского дуба (30%).

Награды вина "Уоллис":
•    Винтаж 2004 — Золотая медаль Decanter - "World Wine Awards", 2006;
•    Винтаж 2008 — Золотая медаль Decanter - "World Wine Awards", 2010.