Вино "Wapi" Pinot Noir Gran Reserva, Colchagua Valley DO
1 860 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, ягоды, округлый, сбалансированный, шелковистый, стойкий |
| Подходит к | мясо, свинина, овощи, стейк, баранина, овощи гриль, шоколад |
"Wapi" Pinot Noir Gran Reserva, Colchagua Valley DO — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в начале марта, когда виноград достигает оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются 5-дневной холодной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.