Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg"
от 1 680 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, специи/пряности, минералы, мягкий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | мясо, рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, курица, сыры, азиатская кухня, закуски, овощи, стейк, телятина, холодные закуски, сливочный сыр, жареная рыба |
Вино "Loiser Berg" Gruner Veltliner, 2011 создано из одного из популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник "Loiser Berg", где он выращивается, располагается на значительной высоте на горе Loise. Почва состоит из слюдяных сланцев и глины с вкраплениями гранитной крошки. Экспозиция посадки — юг, юго-восток. Показатель урожайности — 3000 литров на гектар. Лоза прекрасно защищена от неблагоприятных ветров. Собранный в ноябре урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-20°С. Выдерживается вино в 300-литровых деревянных бочках.