Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiserberg"
5 180 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, дыня, зеленое яблоко, бисквит, насыщенный/интенсивный, апельсиновая цедра/корка, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, концентрированный |
| Подходит к | белое мясо, морепродукты/дары моря, курица, говядина, овощи, телятина, холодные закуски, мясные закуски, копченая рыба, экзотические блюда, австрийская кухня |
Gruner Veltliner Ried "Loiserberg", 2017 — невероятно утонченное, харизматичное вино, более открытое, чем многие лучшие вина этого сезона. Вино создано из одного из самых популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник "Лойзерберг" разбит на склоне, обращенном с юга на юго-восток, который менее подвержен ветрам. Почва образовалась из первичной породы, геологически определяемой как цоизит-амфиболит, который представляет собой разлагающийся гранит, состоящий из гнейса, слюдяного сланца и небольшого количества глины и лёсса. Урожай 2017 года был собран 5 октября. Ферментация проходила в стальных резервуараз при умеренной температуре (15-20 °C), затем вино перелили в большие деревянные бочки для дальнейшего созревания.