Вино Weingut Brundlmayer, Pinot Noir Reserve
от 2 220 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | малина, подлесок, зрелый, темные ягоды, плотный, долгий/продолжительный, мощный |
| Подходит к | мясо, птица, дичь, фазан, кабан, утка, жаркое, кролик/крольчатина, стейк, оленина, ягнятина, гусь, куропатка, бекон |
Очень прочное и мощное красное вино Brundlmayer, Pinot Noir Reserve, 2011 изготавливается из зрелого винограда сорта Пино Нуар со знаменитых виноградников Spitzenlagen Dechant и Käferberg. После относительно длительной мацерации (в течение 3-х недель) и ферментации в 300-литровых баррелях из австрийского дуба, вино созревает 14 месяцев в дубовых бочках и как минимум 12 месяцев в бутылках. Прочная структура вина обеспечивает ему хороший потенциал хранения.