Вино Weingut Brundlmayer, Riesling "Ried Steinmassl", Kamptal DAC
от 7 290 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | фруктовый, минералы, соль, яркий, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, тонкий |
| Подходит к | свинина, морепродукты/дары моря, утка, жареное мясо, азиатская кухня, жареный цыпленок, рыба-гриль |
Weingut Brundlmayer, Riesling "Ried Steinmassl", Kamptal DAC — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Штайнмассль" на высоте 240-340 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2021 года прошел 18-19 октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей краткой холодной мацерацией на кожице в течение 8 часов и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается на осадке.