Вино Weingut Hees, Riesling "Steingewann"
от 4 199 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, минералы, цитрусовые, сбалансированный, освежающий, кислинка, тонкий, сдержанный |
| Подходит к | птица, салат, азиатская кухня, рыба в соусе |
Weingut Hees, Riesling "Steingewann" — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках с глинисто-сланцевыми и песчаными почвами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. На винодельне плоды подвергаются краткой шестичасовой мацерации и спонтанной ферментации в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке до апреля следующего года. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.