Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Weingut Julg, Spatburgunder "Sonnenberg KT" GG

Вино Weingut Julg, Spatburgunder "Sonnenberg KT" GG

от 15 990 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, плотный, округлый, полный, долгий/продолжительный, бальзамико, танинный
Подходит кмясо, утка, жареное мясо, сыры, грибы, оленина, телятина, твердые сыры, гусь, лапша
Weingut Julg, Spatburgunder "Sonnenberg KT" GG — роскошное красное вино из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который произрастает на виноградниках хозяйства на известковых почвах Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются спонтанной винификации, проходящей в небольших барриках. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в дубовых бочках и бутилируется без фильтрации. Вино превосходно сочетается с отбивными, жареной телятиной, рагу, медальонами из оленины, уткой и гусем, лапшой с грибным соусом, твердыми сырами.