Вино Weingut Vollenweider, "Felsenfest" Riesling
5 050 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, округлый, мягкий, пикантный, нежный, кислинка, сдержанный |
| Подходит к | птица, салат, азиатская кухня, рыба в соусе |
Weingut Vollenweider, "Felsenfest" Riesling — гармоничное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Мозеле на песчано-известковых почвах. Благоприятные климатические условия способствуют равномерному созреванию сочных ягод. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости плодов. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и спонтанной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Бутилировение проводится без осветления и фильтрации. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.