Вино Weszeli, "Felix" Gruner Veltliner, Kamptal DAC

"Felix" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Сбор урожая производится тогда, когда сам виноград указывает на это, достигнув правильной степени зрелости с точки зрения цвета, вкуса и текстуры. Плоды снимают с лоз вручную и укладывают в маленькие контейнеры, а затем доставляют в винный погреб, где незамедлительно прессуют при давлении в 1 бар, не повреждая гребни. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вина рекомендуется декантация в течение 3-х часов.