Вино Weszeli, "Langenlois" Gruner Veltliner, Kamptal DAC

Weszeli, "Langenlois" Gruner Veltliner, Kamptal DAC — многослойное, сложное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер . Ягоды произрастают на 60 различных участках, которые расположены вблизи деревни и в полной мере отражают природные условия региона. Лозы были высажены в 1990 году. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации с гребнями в течение ночи (для 25% урожая) и прессованию целыми гроздьями (для 75% урожая). Винификация, которая включает алкогольную и малолактическую ферментацию, проходит в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.