Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose

Вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose

от 2 590 ₽
Год
Крепость9.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи9–11 °C
Вкусцветочный, минералы, клубника/земляника, малина, легкое, мягкий, приятный, гармоничный, нежный
Подходит кптица, рыба, салат, мягкие сыры
Розовое полусухое вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose отличается легким, изысканным, гармоничным вкусом и пониженным содержанием алкоголя. Виноградные сорта Совиньон Блан и Мальбек, используемые для создания вина, выращиваются на виноградниках региона Мальборо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после кратковременной мацерации сусло подвергается традиционной винификации. Благодаря элегантному, сбалансированному вкусу с выразительными ягодными оттенками вино станет отличным дополнением к блюдам из рыбы и птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.

Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в перевод с английского "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.