Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "WineOn" Carmignano Riserva DOCG

Вино "WineOn" Carmignano Riserva DOCG

от 5 040 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, древесный, полный, богатый, приятный, долгий/продолжительный, щедрый
Подходит кмясо, красное мясо, сыры
"WineOn" Carmignano Riserva DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Тоскана на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Винификация, включающая алкогольную и малолактическую ферментацию, проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках (из них 55% — новые), а затем еще 12 месяцев в бутылках.