Вино "Winepark" Grenache
3 380 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12–15 °C |
| Вкус | фруктовый, приятный, освежающий, сладковатый, изящный |
| Подходит к | ростбиф, закуски, паштет, мясные закуски, мясо под соусом |
"Winepark" Grenache, 2023 — вино, где Крым открывается с новой стороны, а природная гармония климата проявляется в каждом глотке. Солнечные виноградники поселка Даниловка подарили ягодам насыщенную зрелость, а мастерство винодела превратило их в элегантное, гармоничное творение.
Брожение проходит на мезге при контроле температуры, при этом 30% гроздей ферментируют целиком вместе с гребнем в течение 21 дня. Такой подход сохраняет свежесть, структуру и живую фруктовую энергию сорта. После ферментации вино 18 месяцев выдерживается в нержавеющей стали и бутах из французского дуба с легким обжигом, что добавляет мягкие древесные оттенки и деликатную текстуру, сохраняя при этом яркость ягодной палитры.
Результат — Гренаш, в котором крымский терруар говорит сам за себя, наполняя вино солнечной зрелостью и природной гармонией. Оно органично впишется на любой стол и сделает каждый момент особенным и запоминающимся.
Брожение проходит на мезге при контроле температуры, при этом 30% гроздей ферментируют целиком вместе с гребнем в течение 21 дня. Такой подход сохраняет свежесть, структуру и живую фруктовую энергию сорта. После ферментации вино 18 месяцев выдерживается в нержавеющей стали и бутах из французского дуба с легким обжигом, что добавляет мягкие древесные оттенки и деликатную текстуру, сохраняя при этом яркость ягодной палитры.
Результат — Гренаш, в котором крымский терруар говорит сам за себя, наполняя вино солнечной зрелостью и природной гармонией. Оно органично впишется на любой стол и сделает каждый момент особенным и запоминающимся.