Вино Wittmann, "Gundersheimer" Riesling Trocken 1G
10 490 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 20-25 лет |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | сочный, сбалансированный, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка, концентрированный |
| Подходит к | рыба, свинина, морепродукты/дары моря, моллюски |
Wittmann, "Gundersheimer" Riesling Trocken 1G — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на участке "Hollenbrand" с глинисто-мергелевыми почвами с известковой подпочвой. Благоприятные климатические условия способствуют равномерному созреванию здоровых гроздьев. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в дубовых бочках. Роскошное, многогранное, вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.