Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Хай Бей" Рислинг

Вино "Хай Бей" Рислинг

от 929 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, цитрусовые, яркий, приятный, освежающий, пикантный, кислинка
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, салат, курица, сыры, овощи, легкие блюда
Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые вина, созданные из винограда с собственных виноградников Таманского полуострова, в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa.

Свежее белое сухое вино "Hay Bay" Riesling производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Виноград собирается вручную, в производство идет только сок, полученный самотеком. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С в стальных емкостях. Вино выпускается в ограниченном количестве, первый тираж составил всего 6000 бутылок. Вино составит прекрасную пару легким блюдам, овощным салатам, курице, рыбе, морепродуктам и сырам.