Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Xavier et Nicolas Barbet, Moulin-a-Vent AOP

Вино Xavier et Nicolas Barbet, Moulin-a-Vent AOP

5 499 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения3-8 лет
Вкусчерные ягоды, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, черные фрукты
Подходит кмясо, дичь, барбекю, козий сыр
Xavier et Nicolas Barbet, Moulin-a-Vent AOP — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, выращенного в одном из знаменитых районов Бургундии — Мулен-а-Ван. Лозы произрастают на выветрившейся гранитной почве, что способствует быстрому созреванию винограда. Отделенный от стеблей виноград измельчают и помещают на 20-25 дней в резервуары для мацерации. Часть вина выдерживается в бочках, что позволяет получить сложное и структурированное вино.

Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "Mâcon Wine Fair-2015" и серебряную медаль на конкурсе "International Gamay-2015".