Вино "Yacoubian-Hobbs" White Aghavnadzor
5 490 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, свежий, персик, абрикос, яркий, полный, богатый, приятный, гармоничный |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, мягкие сыры |
"Yacoubian-Hobbs" — новый проект всемирно известного винодела Пола Хоббса, который появился на свет благодаря партнерству с семьей Якубян. Армянские вина "Якубян-Хоббс" — это современные вина мирового класса из местных сортов, произрастающих на высокогорных участках Армении на богатых минералами почвах региона Вайоц Дзор. После завязавшейся в 2003 году дружбы братья Викен и Ваге Якубян пригласили Пола посетить Армению. Смутно зная историю виноделия этого региона, но проявляя присущее ему любопытство, Пол путешествовал с Якубянами по Армении, посетил 6 провинций в 2005 году и на собственном опыте убедился в огромном потенциале винодельческих регионов Армении. Так, в 2008 году появился официальный проект "Yacoubian-Hobbs", символ партнерства и единения армянской и калифорнийской культур. Все вина "Якубян-Хоббс" производятся в Армении на местном предприятии ЗАО Дав Каньон специально по заказу Paul Hobbs.
"Yacoubian-Hobbs" White Aghavnadzor — белое сухое вино из автохтонных сортов винограда Воскеат, Хатуни и Назели, который выращивается на высоте более 1300 метров над уровнем моря на виноградниках Агавнадзора и Вайоц Дзора. Терруарное разнообразие позволяет этим трем местным сортам раскрывать свой потенциал, а благоприятные геоклиматические условия — прекрасно созревать, сохраняя при этом свежую кислотность. Каждый сорт привносит что-то свое в купаж: Воскеат дает сложный и выразительный аромат с тонами армянского подснежника, Хатуни — заметную свежесть и неповторимую цветочную выразительность, а Назели — нежную фруктовость и гармоничное, округлое послевкусие. Винификация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали.
"Yacoubian-Hobbs" White Aghavnadzor — белое сухое вино из автохтонных сортов винограда Воскеат, Хатуни и Назели, который выращивается на высоте более 1300 метров над уровнем моря на виноградниках Агавнадзора и Вайоц Дзора. Терруарное разнообразие позволяет этим трем местным сортам раскрывать свой потенциал, а благоприятные геоклиматические условия — прекрасно созревать, сохраняя при этом свежую кислотность. Каждый сорт привносит что-то свое в купаж: Воскеат дает сложный и выразительный аромат с тонами армянского подснежника, Хатуни — заметную свежесть и неповторимую цветочную выразительность, а Назели — нежную фруктовость и гармоничное, округлое послевкусие. Винификация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали.