Вино "Yvan Bavencoff" Meursault AOP
24 500 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12-14 °С |
| Потенциал хранения | 6-12 лет |
| Вкус | свежий, минералы, орехи, полный, сбалансированный, сливочный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, омар/лобстер, гребешки, сливочный соус |
"Yvan Bavencoff" Meursault — элегантное и освежающее вино, созданное из 100% Шардоне из Мерсо — одного из самых престижных регионов Кот-де-Бон, известного своими насыщенными, сложными и долговечными белыми винами. Это прекрасно сбалансированное вино с сливочной текстурой и яркой минеральностью, отражающей великолепные мергельно-известняковые почвы терруара. Фруктовый аромат изящно переплетается с оттенками жареных орехов и масла, полученными в результате выдержки в бочках.
Традиционная ферментация проводится в дубовых бочках, 30% которых — новые. Выдержка проходит в тех же емкостях и длится 12-14 месяцев, что придает напитку благородные поджаренные оттенки и сливочную текстуру.
"Yvan Bavencoff" — линейка вин опытного энолога из Боне. В своей работе он тщательно отбирает лучшие вина, чтобы подчеркнуть уникальный характер бургундского терруара, сочетая мастерство, экологичность и верность традициям.
Традиционная ферментация проводится в дубовых бочках, 30% которых — новые. Выдержка проходит в тех же емкостях и длится 12-14 месяцев, что придает напитку благородные поджаренные оттенки и сливочную текстуру.
"Yvan Bavencoff" — линейка вин опытного энолога из Боне. В своей работе он тщательно отбирает лучшие вина, чтобы подчеркнуть уникальный характер бургундского терруара, сочетая мастерство, экологичность и верность традициям.