Вино Zulal, Tozot Reserve
2 600 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый |
| Подходит к | мясо, красное мясо, сыры, закуски |
Zulal, Tozot Reserve — элегантное красное сухое вино, которое производится из автохтонного армянского винограда сорта Тозот. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами с содержанием вулканических пород на высоте 1400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длительной ферментацией на кожице в течение 40 дней. Выдерживается вино в течение 9-12 месяцев в бочках из кавказского дуба.