Белое вино стало заметно популярнее среди россиян
Интерес россиян к белому вину существенно вырос за последние два-три года. По словам председателя правления Черноморского форума виноделия Виталия Меркушева, сегодня белое предпочитают почти половина любителей вина в России, пишет «РИА Новости».
Ранее предпочтение красному вину отдавали около двух третей потребителей. На изменение спроса, по мнению эксперта, повлияли сразу несколько факторов: интерес к более легким винам и снижению крепости в рамках ЗОЖ-тренда, более продолжительные теплые периоды, активный маркетинг и общемировая популярность белых вин.
При этом тренд развивается прежде всего в крупных городах и на курортах — среди них Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Сочи. В большинстве регионов России красное вино по-прежнему остается наиболее популярным.
Розовое вино, напротив, сохраняет стабильную, но небольшую долю спроса: его выбирают около 3–4% потребителей.