Учёные предложили способ продлить жизнь открытой бутылки

Редакция · 08.08.2026

Исследователи описали методику, замедляющую окисление.

Речь идёт о контроле температуры и вытеснении кислорода инертным газом — приём, знакомый ресторанам.

Разделы: Хранение