Alheit Vineyards

"Cartology" — это винное исследование наследия Кейптауна. Оно призвано стать картиной Кейптауна, увиденной через призму его старых виноградников в определенном урожае. Кюве состоит из редких и необычных партий винограда со зрелых кустовых лоз. Шенен Блан и Семильон, исторические сорта винограда, выращиваемые в Кейптауне на протяжении столетий. "Cartology" стало флагманским вином Alheit Vineyards. Оно служит олицетворением компании, а также, похоже, стало знаменосцем наследия Кейптауна в целом.