Всё о вине · без лишнего
Главная Разделы Bodegas Carrau

Bodegas Carrau

Bodegas Carrau, "Coleccion de Barricas" Petit Verdot — сложное и структурированное красное сухое вино из винограда сорта Пти Вердо. Виноград собирается вручную и отбирается по прибытии на винодельню. После двухдневной мацерации, которая проводится при низкой температуре, сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22-25 °C. Перед бутилированием вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.