Bolero & Co

Виноград собирают вручную, когда он полностью созрел, и подвергают бережному прессованию, после чего винифицируют в квеври — больших глиняных сосудах, глубоко укоренившихся в грузинской винодельческой культуре. Вино выдерживается в одном и том же квеври не менее шести месяцев. Что действительно делает это вино особенным, так это то, что оно нефильтрованное, сохраняет свой чистый природный вкус и характер. Откройте для себя вкусы Грузии, ощутите историю в каждом глотке.