Главная › Разделы › Caymus

Caymus

Вина "Special Selection" — самые престижные среди остальных вин винодельческого хозяйства Кеймус. Они производятся только в лучшие урожайные годы. Вина "Спешл Селекшн" проходят все стадии производства под личным контролем владельца винодельни — Чака Вагнера. Компания Caymus гордится тем, что выпускает вина высочайшего качества, которые при этом можно пить как молодыми, так и зрелыми. Виноград для изготовления "Special Selection" Cabernet Sauvignon собирается несколько позже, что обеспечивает вину более развитую танинную структуру и более концентрированный аромат. Выдержка во французских дубовых бочках длится 16 месяцев. С 1985 года это вино неизменно входят в число лучших в мире и всегда находятся в числе самых первых в списке Топ-100 от "Wine Spectator"! Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать с 2025 по 2039 годы.