Главная › Разделы › Celledoni

Celledoni

Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Колли Ориентали дель Фриули. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию для получения свежего сусла. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем, что позволяет сохранить свежесть аромата и уникальные сортовые характеристики.