Domaine de Mouscaillo

Винодельня Домен де Мускайо работает в соответствии с принципами агроэкологии, которые подразумевают сохранение природных и сельскохозяйственных экосистем в ландшафте. Особое внимание уделяется минимизации вмешательства, чтобы подчеркнуть уникальность винограда и терруара региона. Виноградник расположен на высоте 450 м над уровнем моря на южных склонах региона Лангедок-Руссийон; почвы здесь богаты глиной и известняком, а климат обладает благоприятными характеристиками. Средний возраст лоз составляет 15 лет.