Gantenbein, Pinot Noir — редкое моносортовое красное сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле и по праву считающееся одним из лучших Пино Нуар за пределами Франции. Философия хозяйства основана на убеждении, что великое вино рождается на винограднике: только из безупречного винограда можно создать напиток, отражающий замысел винодела. Даже в удачные по погоде годы урожай проходит строгий отбор, что гарантирует исключительное качество.