Это шампанское родом из Авиза (Кот-де-Блан), произведенное из винограда с участка уровня Grand Cru "Les Avats" — одного из лучших lieux-dits региона. Статус Grand Cru имеют всего лишь 17 деревень во всей Шампани. Название виноградника на историческом местном диалекте означает "высоты", что отражает его возвышенное расположение.