Polz

Урожай собирается исключительно вручную. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 30 месяцев. На этикетках каждого вина Polz присутствует подпись владельцев компании Эриха и Вальтера Польц — как гарантия высокого качества. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Но при соблюдении условий хранения вино будет сохранять живость и яркость характера более 10 лет.