Главная › Разделы › San Silvestro

San Silvestro

Это вино рождается в одноименной коммуне — символе и сердце прославленного винодельческого региона, известного на весь мир своим величественным замком, возвышающимся над холмами, внесенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2014 году. Для изготовления вина используется виноград сорта Неббиоло. Почвы коммуны Бароло, представляющие собой смесь мергеля и песка, создают идеальные условия для лоз, позволяя максимально раскрыть особенности каждого виноградника. Вино изготавливается по традиционной технологии. После длительной выдержки в больших дубовых бочках, а затем непосредственно в бутылках, вино приобретает элегантный, глубокий, гармоничный вкус и роскошный букет.