Heineken представил кран с ИИ, способный создавать 135 вариантов пива

Heineken представил экспериментальную систему Personalised Draught, которая позволяет настраивать характеристики пива под предпочтения конкретного человека. Технология объединяет искусственный интеллект и разработанную пивоварами систему смешивания и может выдавать из одного крана 135 различных вариантов напитка, пишет The Drinks Business.

Для выбора своего варианта посетителю предлагают отсканировать QR-код и ответить на вопросы в смартфоне. Алгоритм учитывает вкусовые предпочтения, настроение и ситуацию, а также дополнительные параметры — например, любимые фильмы, особенности характера, погоду и атмосферу в компании. После этого система определяет подходящий профиль напитка.

Настраивать можно в том числе крепость и интенсивность вкуса. Диапазон содержания алкоголя составляет от 0,0% до 5%, а выбранный вариант система готовит с помощью нескольких интегрированных емкостей. После розлива устройство также печатает персональную этикетку с информацией о получившемся пиве.

В Heineken подчеркивают, что искусственный интеллект не заменяет процесс пивоварения. Система была откалибрована глобальным мастером-пивоваром компании Виллемом ван Ваэсберге совместно со специалистами отдела исследований и разработок. Задача проекта — дать потребителям возможность экспериментировать с уже разработанными вкусовыми профилями.

Испытать технологию можно в Heineken Experience в Амстердаме и мобильном Heineken Studio Truck. Последний также планируют представить во время этапов «Формулы-1» в Мексике и Лас-Вегасе.