Крупнейший производитель винограда в России собрал более 80 тыс. тонн урожая в 2026 году

Агрофирма «Южная», крупнейший производитель винограда в России и основной поставщик сырья для винодельни «Кубань-Вино», завершила сбор урожая 2026 года. По данным пресс-службы предприятия, общий объем собранного винограда превысил 80 тыс. тонн, пишет «РБК Вино».

Компания располагает земельным фондом площадью 12 тыс. гектаров. В текущем сезоне уборка винограда проводилась на 8,9 тыс. гектаров, а средняя урожайность составила 91 центнер с гектара.

Погодные условия в разных районах выращивания винограда заметно отличались. Как рассказал директор по сельскому хозяйству агрофирмы «Южная» Иван Чурсин, часть подразделений столкнулась с градом, суховеями и продолжительной летней засухой. В то же время на других участках благоприятная погода позволила получить высокие показатели урожайности.

Несмотря на климатические сложности, в компании положительно оценивают качество собранного винограда. По мнению специалистов, особенности сезона позволят создать разнообразные по стилю вина, рассчитанные на разные потребительские предпочтения.

Главный энолог «Кубань-Вино» Артем Васильев отметил, что засушливое лето в районе Тамани создало условия для производства насыщенных, структурных вин с потенциалом бочковой выдержки. Виноград, выращенный в окрестностях Анапы и станицы Курчанской, преимущественно планируют использовать для изготовления игристых вин методом Шарма.

По словам Васильева, такой подход позволит сохранить природную кислотность, свежесть и фруктовый характер винограда. Ранее в Роскачестве также сообщали, что урожай винограда в России в 2026 году может стать лучшим за последнее десятилетие. Ожидается, что лидером по объемам сбора останется Краснодарский край, а второе место займет Дагестан.