Пострадавший шесть лет назад от пожара виноградник в Напе получил новых владельцев
Виноградник Cain Vineyard площадью около 200 гектаров на горе Спринг-Маунтин в долине Напа приобрели винодел Майя Далла Валле и компания Coastal Vineyard Care Associates (CVCA). Сумма сделки не раскрывается, пишет The Drinks Business.
Поместье почти полностью пострадало от разрушительного пожара в 2020 году: уцелели лишь около 15 акров (6 гектаров) лоз. С тех пор на территории высадили еще 52 акра (21 гектар) виноградников. Новые владельцы намерены продолжить восстановление хозяйства и вернуть ему прежнее значение.
«Cain Vineyard — историческое и знаковое место. Мы увидели возможность сохранить и восстановить важную часть долины Напа», — рассказала Далла Валле.
До пожара 2020 года Cain Vineyard считали одним из перспективных участков для виноградарства. Но огонь прошел непосредственно через виноградник, уничтожив большую часть лоз и все здания хозяйства. При этом отдельные участки по-прежнему окружены лесом, в котором растут дубы, мадроны, лавровые деревья и дугласовы пихты.
Восстановление хозяйства началось практически сразу после пожара. При посадке новых лоз виноградари делали ставку прежде всего на развитие мощной корневой системы, а не на получение урожая в первые годы. Сегодня самым старым новым лозам Cain около пяти-шести лет.
Особенность участка — почвы с высоким содержанием глины, богатые кальцием и магнием. Кроме того, климат здесь заметно прохладнее, чем в большинстве других частей долины Напа. Как отмечает само хозяйство, снег в Напе выпадает именно здесь.
До пожара хозяйство производило около 12 тыс. ящиков вина в год, специализируясь на классических бордоских красных ассамбляжах. Винодел Крис Хауэлл продолжил выпускать вина Cain и после пожара — из сохранившегося винограда и закупленного у других хозяйств сырья. Вина Cain по-прежнему появляются на рынке, в том числе редкие лоты, которые выставляют на специализированных винных аукционах.