У «Красностопа золотовского» появился собственный праздник

В России учредили День «Красностопа золотовского» — его будут отмечать ежегодно 10 сентября. Решение приняло правление Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР), пишет РБК. «Красностоп» стал первым российским автохтонным сортом винограда, для которого установили отдельную памятную дату.

День выбран в честь первого документально подтвержденного упоминания сорта. Оно датируется 28 августа 1826 года по старому стилю, что соответствует 10 сентября по новому. Таким образом, в 2026 году исполняется ровно 200 лет с момента первого официального упоминания «Красностопа золотовского».

Сорт был описан генерал-лейтенантом Войска Донского Павлом Хрещатицким в работе «Описание виноградам, имеющимся в садах на земле Войска Донскаго».

Исторической родиной «Красностопа золотовского» считается Дон. АВВР уже обратилась к губернатору Ростовской области Юрию Слюсарю с предложением поддержать новую дату на региональном уровне. В ассоциации рассчитывают, что праздник станет поводом для мероприятий, посвященных донскому виноградарству, истории сорта и сохранению российского ампелографического наследия.

Сегодня общая площадь посадок «Красностопа золотовского» в России превышает 440 га. При этом сорт давно вышел за пределы Ростовской области и выращивается в других винодельческих регионах страны. Из «Красностопа» производят насыщенные красные вина с выраженной танинной структурой. Сорт используют как самостоятельно, так и в составе блендов, а полученные из него вина обладают потенциалом к длительной выдержке.