В Париже выставили на аукцион более 17 тысяч бутылок бургундского вина
Аукционный дом Artcurial выставил на продажу винную коллекцию парижского ресторана Les Climats, специализирующегося на винах Бургундии. Всего на торги попадут более 17 тысяч бутылок, объединенных в свыше 3 тысяч лотов. Первая онлайн-сессия стартует 14 октября 2026 года и включает 793 лота. Следующий этап запланирован на декабрь, пишет журнал журнал La Revue du vin de France.
Ресторан Les Climats открылся в Париже в 2013 году благодаря Кароль Колен и Дени Жаме. Менее чем через два года заведение получило звезду Michelin, а в 2017 году его винная карта удостоилась Grand Award от Wine Spectator — одной из наиболее престижных наград в ресторанной винной индустрии. Коллекцию владельцы собирали около десяти лет, лично посещая винодельни Бургундии и закупая вина непосредственно у производителей.
Погреб охватывает практически все винодельческие зоны Бургундии — от региональных апелласьонов до Grand Cru. Около 60% коллекции составляют красные вина, 40% — белые, преимущественно урожаев 2015–2023 годов. Среди производителей представлены Leroy, Mugnier, Vogüé, Lafon, Leflaive, Roulot и Raveneau. Все бутылки хранились в профессиональном погребе с естественной прохладой и высокой влажностью.
Самым дорогим лотом первой сессии предварительно считается Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Vignerondes 2011 от Domaine Leroy: три бутылки оцениваются в €9–9,9 тыс. Среди других предложений — три бутылки Musigny Grand Cru 2014 от Jacques-Frédéric Mugnier за €3–3,3 тыс. и два магнума Montrachet Grand Cru 2012 от Étienne Sauzet за €2,4–2,6 тыс. Есть и более доступные позиции, например две бутылки Bourgogne Aligoté Champ Forey 2019 от Sylvain Pataille с оценкой €60–70.
