Во Франции появились «дежурные виноделы» — они принимают туристов по выходным

В окрестностях французского Нарбонна запустили проект «Дежурный винодел» (Vigneron de garde). Участвующие в нем винодельни по очереди открывают двери по воскресеньям, чтобы туристы и местные жители могли попасть на дегустацию, экскурсию или купить вино в день, когда многие хозяйства обычно закрыты, пишет Le Figaro.

По словам организаторов, идея возникла после многочисленных случаев, когда путешественники приезжали в винодельческие регионы в выходной и не могли попасть в хозяйства. Сейчас проект объединяет 11 виноделен в районах Корбьер, Минервуа, Фиту, Ла-Клап и Кото-де-Нарбонн. Программа действует преимущественно с осени до весны.

Участники предлагают не только дегустации и продажу вина, но и дополнительные мероприятия: бранчи, выставки, мастер-классы и посещение музеев. Например, в Chateau Ricardelle проводят выставки и занятия по работе с кожей, а кооперативный погреб Grand Cellier в Аржелье устраивает бранчи в последнее воскресенье месяца. По словам его представителя, отдельные мероприятия собирают до 250 посетителей.

Для виноделен воскресные приемы становятся дополнительным каналом продаж и способом познакомить с хозяйством новую аудиторию. В Château Ricardelle отмечают, что даже гости, пришедшие ради выставки, нередко уезжают с купленным вином.

Туристический офис рассматривает проект и как способ продлить сезон. Вместо продолжительного летнего отпуска путешественники все чаще выбирают короткие поездки на выходные, весной и осенью, поэтому возможность посетить винодельню в воскресенье приобретает особое значение.