Всё о вине · без лишнего
Войти
Главная Разделы Chateau Margaux

Chateau Margaux

Шато Марго 1989 года запомнился в поместье как один из самых ранних и легких, поэтому винтаж даже получил прозвище «года мечты». Цветение, завязь и созревание винограда происходило в идеальных условиях теплого и сухого климата, а в июле и августе не прошло ни одного дождя, благодаря чему сбор был начат уже 17 августа и закончен 11 сентября, что на три недели раньше обычного срока. Великолепный урожай 1989 года напомнил о легендарном винтаже 1982, а уровень сахара был даже выше. По мнению владельцев шато, благодаря гладкому вкусу и хорошей танинности, которые  вино приобретает только после длительной выдержки в бутылке, Шато Марго 1989 года можно было пить сразу же после окончания ферментации. Однако достаточно высокая концентрация танинов и слегка жесткая дубильная структура говорила о том, что стоит подождать некоторое время, чтобы в полной мере насладиться роскошным букетом этого вина. Предполагаемый срок зрелости вина 2008-2025 год. Попробуйте неповторимое Шато Марго 1989 года, в котором традиционная классическая утонченность сменилась впечатляющим богатством многослойного вкуса.

Вина из этого раздела