Vinarchy хочет упростить выбор вина для потребителей с помощью новой системы

Компания Vinarchy запустила инициативу Vintelligence, которая должна упростить выбор вина и привлечь к категории около 1 млн новых потребителей в Великобритании. Компания рассчитывает, что новый подход поможет увеличить британский винный рынок на 11% к 2029 году, пишет The Drinks Business.

Вместо привычного деления вин по регионам, сортам винограда и винтажам Vinarchy предлагает ориентироваться на три более понятных покупателю критерия: повод, вкус и цену. В компании считают, что при выборе бутылки потребители чаще думают о том, с кем и где будут пить вино, какие вкусы им нравятся и сколько они готовы потратить.

Vintelligence делит покупательские ситуации на четыре группы. Первая — повседневное знакомое вино, вторая — вино к еде, третья — бутылки для праздников и особых событий. Четвертая категория посвящена встречам с друзьями, где вину приходится конкурировать с пивом, коктейлями и готовыми алкогольными напитками.

В Vinarchy отмечают, что изменение подачи вина может стимулировать продажи. Согласно исследованию компании, 36% покупателей вина приходят в магазин без первоначального намерения его покупать. Поэтому Vintelligence планируют использовать при формировании ассортимента, цен, промоакций, выкладке товаров и разработке новых продуктов.

Проект начнет работать с британскими ретейлерами и заведениями в сентябре. С января 2027 года его планируют распространить на магазины у дома, оптовую торговлю и сектор HoReCa.