Дегустация вслепую: с чего начать
Слепая дегустация убирает предвзятость к этикетке.
Начните с пар «сорт против сорта», описывайте цвет, аромат и вкус, а угадывание оставьте на потом — важнее язык описания.
Начните с пар «сорт против сорта», описывайте цвет, аромат и вкус, а угадывание оставьте на потом — важнее язык описания.